Passar perfekt om man inte är väldigt hungrig men ändå vill fira fredag med lyx - löjrom och praliner serveras med välkylt Chenin Blanc från Sydafrika.

Löjrom

Löjrom serveras med finhackad rödlök, creme fraiche, gräslök, citron och baguette stekt i rikligt med smör.

Praliner

Från Kanolds.

Dryck

Chenin Blanc från vingården Simonsig i vindistriktet Stellenbosch utanför Kapstaden i Sydafrika. Druvan Chenin Blanc har naturligt hög syrahalt och smakar av gröna äpplen. Det är ett torrt, fruktigt vin och det har blivit en favoritdruva för mig.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

   Den här salladen är perfekt att bjuda på som sommarlunch med tjejerna och servera med ett torrt, mousserande vin från Spanien, Marques de Monistrol!   Sallad Koka risoni, stek kyckling och halloumi, rosta mandelflarn och låt allt svalna. S...

           En eftermiddagspicknick under äppleträdet med sötsaker och passande drycker. Vi inleder eftermiddagen med rosébubbel från Viña Maipo och färska jordgubbar! Rosébubblet är torrt och passar som mingeldryck innan de sötare kakorna och dryck...

Den här sommarsalladen med smak av färska örter är härligast att avnjuta med grillade grönsaker och frukt. Men när det, som idag, regnar går det bra att steka grönsakerna i en vanlig stekpanna eller i en grillpanna. Salladen serveras med en citron...